Qu’est ce que “l’abattis dans l’assiette ?”
Un programme d’animations pédagogiques menés dans quatre écoles a été développé pour permettre de relier les porteurs de projet accompagnés par le réseau avec les enfants de leur village pour leur permettre de comprendre les liens entre une agriculture locale et naturelle, la préservation de l’écosystème qui les entoure, et l’alimentation durable et locale. C’est ainsi qu’à emergé le programme “L’abattis dans l’assiette” qui a pu profiter à une centaine d’enfants des villages, dans un cadre scolaire et hors scolaire.
Le projet est financé par le Plan Régional d’Alimentation pour la partie “alimentation durable”, et par le programme LIFE4BEST pour les thématiques liées à l’abattis et la préservation de l’environnement. Le Parc Naturel Régional de Guyane est partenaire opérationnel du Réseau des Savoirs de la Forêt pour ce projet mis en place à Awala-Yalimapo, Terre Rouge, Bellevue et Saint Georges de L’Oyapock.
Le programme se découpe en une série de trois animations pouvant être réalisée avec plusieurs semaines d’intervalles, et dans des ordres différents. Chaque animation était accompagnée d’un livret pédagogique. Les animations ont également été adaptées en fonction de l’âge des enfants participant.
A cause des conditions imposées par la crise sanitaire, certaines animations n’ont pas pu être menées dans tous les villages.
Les animations menées
Ecole Yaluwan de Bellevue, classe de CE1/CE2 :
Accompagné par le porteur de projet Samuel Gunther
17 mars 2021 : animation en classe sur les étapes de la mise en culture d’un l’abattis, les besoins des végétaux, la reconnaissance d’espèces végétales apportées en classe, semis de graines.
19 mai 2021 : animation sur l’alimentation et l’agriculture durable, sensibilisation au gaspillage et à l’alimentation saine.
12 août 2021, hors cadre scolaire, 22 enfants entre 6 et 14 ans. Partenariat avec l’association Yanu Woi, Cécile Kouyouri Cheffe coutumière de Bellevue, Association Prévention Santé Village : animation-visite de l’abattis de Samuel Gunther, plantation d’arbres fruitiers, reconnaissance de faune et de flore
Ecole Amanalé de Awala Yalimapo, classe de CP CE2 et maternelles :
Accompagné par les membres de l’association Kudawyada
23 avril 2021 : animation-visite de l’abattis pédagogique de Kudawyada, plantation d’arbres fruitiers, reconnaissance faune et flore de l’abattis. Une cinquantaine d’élèves ont pu ainsi participer.
Ecole Castor de Saint Georges de l’Oyapock, classe de CE2
Accompagné par l’association Panakuh
07 mai 2021 : animation en classe sur l’abattis, les besoins des plantes et la reconnaissance d’espèces végétales apportées en classe, semis de graines.
17 juin 2021 : animation en classe sur l’alimentation et l’agriculture durable, sensibilisation au gaspillage et à l’alimentation saine.
Animation à Terre Rouge, 7 enfants entre 8 et 15 ans
Accompagné par le porteur de projet Richard Fjeke
15 juillet 2021, en partenariat avec le PNRG, et Bénédicte Fjeke Cheffe Coutumière de Terre Rouge : animation-visite de l’abattis pédagogique de Richard Fjeke au village de Terre Rouge, avec plantation d’arbres fruitiers, reconnaissance de faune et de flore.
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